Fried Rice Recipe [Traditional Japanese Style] / 炒飯
Basic fried rice recipe Japanese style. Traditional Japanese fried rice. How to cook Yakimeshi fried rice
[Ингредиенты] (1 порция)
Холодный рис 240г
Соль комбу 1/3 чайной ложки (2 г)
Черный перец
Свиная грудинка 100г.
Соль комбу 1/4 чайной ложки (1 г)
Зеленый лук/зеленый лук 50 г.
Чеснок (очищенный) 15 г.
-Имбирь (очищенный) 10 г. -Яйцо 2 -Саке 1/2 столовой ложки (7,5 мл) -Соевый соус 1/2 столовой ложки (7,5мл) (соль комбу) -Соль 50г. -Комбу 4г