Азиатская курица с овощами
- 1 фунт куриной грудки, нарезанной кубиками
- 2 столовые ложки мёда
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка имбиря, натертого на терке
- 1 чайная ложка чеснока, измельченного
- 1/2 чайной ложки красных хлопьев чили (по желанию)
Для чаши: - 2 чашки вареного риса
- 1 чашка брокколи на пару
- 1/2 чашки измельченной моркови
- 1/2 чашки соуса «Ням-ням» (магазинного или домашнего)
Способ приготовления:
- В миске смешайте мед, соевый соус, имбирь, чеснок и хлопья чили.
- Замаринуйте курицу в этой смеси на 20 минут.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, готовьте курицу 7-10 минут до золотистого цвета и полной готовности.
- Разложите по мискам рис, брокколи и морковь. Сверху выложите приготовленную курицу.
- Перед подачей на стол полейте блюдо соусом «Ням-Ням».