Ленивые голубцы с фаршем в духовке

Как приготовить ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ с фаршем в духовке, пошаговый рецепт.

https://youtu.be/wDk9AEk__9U

Вам понадобится:

• Говядина 500 гр.
• Свинина 500 гр.
• Капуста 500 гр.
• Лук 200-300 гр.
• Морковь 200 гр.
• Рис отварной 350 гр. (рис 125 гр./вода 250 гр.)
• Соль 12-15 гр.
• Перец чёрный молотый 3-5 гр.
• Чеснок 20 гр.
• Кориандр 3-5 гр.
• Слив. масло 70-100 гр.
• Масло растит. 20 гр.

Для соуса:

• Сметана 200-400 гр.
• Помидор 200-250 гр.
• Лук 100 гр.
• Морковь 100 гр.
• Соль 5 гр.
• Перец чёрный молот. 2 гр.
• Сахар 3-5 гр.

Печать рецепта

Ленивые голубцы с фаршем в духовке

Кухня: Ukraine Виды блюд: Мясо, Овощи

Сложность: Легкий

Порции: 1

Лучший сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 500 г Говядина
• 500 г Свинина
• 500 г Капуста
• 200 г Лук
• 200 г Морковь
• 350 г Рис
• 12 г Соль
• 3 г Черный перец
• 20 г Чеснок
• 3 г Кориандр
• 100 г Сливочное масло
• 20 г Подсолнечное масло
• 200 г Сметана
• 250 г Томаты